日式風（圍著開放廚房吧檯式座位區），所以可以邊吃美食邊看師傅的製作過程。今天的午餐只有一位師傅，忙進忙出還要煮麵（真是了得）。點餐機點餐方式（採現金交易），今天的中午本來沒有沾麵可享用（一人服務忙不過來），但可親的師傅硬是幫我做了一碗白湯沾麵（感動😹），沾醬上桌是呈現熱呼呼的溫度，濃郁的骨湯味，內有木耳、高麗菜、芝麻、蔥花等食材，兩片叉燒肉嫩口又不失口感（厚度有大口吃肉感），麵體硬度尚可（但不滑口）。冰水（真有有冰塊在壺中）任君喝到飽。 
山嵐拉麵 大安店「之5, No. 84號復興南路二段大安區台北市10664」
燈光美、氣氛佳的用餐環境。上菜的速度不算慢，每道菜可說是色香味俱全，不過重鹹味，熱茶無限供應，停車沒問題（消費可折抵），手機電子付款👍。值得前往～ 
蘇杭365 裕隆城店「231新北市新店區中興路三段70號2樓」
抹茶蒙布朗（栗子泥調和抹茶），入口綿密細緻的麵線，帶著微苦味、濃郁，底層選擇了抹茶口味的冰淇淋，盛裝他們的是脆口餅乾，店內有提供立食區，可用手機電子付款。嚐鮮可試試～～ 
MATCHA ONE 齊東 裕隆城「231新北市新店區中興路三段70號」
老母雞湯果真濃郁好喝，加湯加價可換得菜菜+豆腐的食材。豆酥鱈魚也是頂級的美味，每道菜色都有相當的水準，名店果真不是浪得虛名的，訂位前往才是王道。服務友善（無誤） 
驥園川菜餐廳「106台北市大安區敦化南路1段324號用餐都在地下一樓」
文青風味大於日式風味的店內裝潢（乾淨、明亮）無誤。自助式餐具、調味料及飲用水。桌邊服務人員協助點餐方式。現點現煮的拉麵湯頭不油膩、不過重味，麵體呈現黃色捲捲模樣，入口口感不爛糊。不驚艷、不懷念。結帳只有現金ㄡ。 
蒜香但酥度尚可
小清新的店內裝潢、服務人員親切。可用手機預先點餐、付款（外帶）。袖珍型的飯量、菜飯是分離包裝。清爽不油膩（無誤）。下回再來試試店家的其他品項。 
木釜自然環保健康餐食「234新北市永和區福和路110號」
101美食街中的有著自家用餐空間的姥姥酸菜魚。可以內用（有低消），也可點套餐在公共空間服用。有分麻辣版及無辣（白湯）版。今日的餐點為「麻辣酸菜魚」，加點一個小菜黃瓜（微辣），主菜酸菜魚雖是選擇了小麻小辣，但吃起來還真有麻度、辣度，口味偏重、酸菜夠味，搭配米飯將將好。魚片帶有紮實口感、大碗內還有不爛糊的冬粉、豬肉片、貢丸等等。小菜方面表現的中規中矩不會雷。可用手機電子APP付款（遊戲規則=點餐、結帳、等CAll機響鈴、取餐）。停車沒問題👌～～ 
姥姥酸菜魚 101店「110台北市信義區市府路45號B1」
帥哥老闆體格又讚、微笑、親切（無誤）。打拋雞不飯不地瓜（菜菜多加點），健康餐點值得嘗試。可以手機APP電子付款👍、線上可點餐👍、外帶提袋不加價👍。就是可惜沒有提供店內服用。 
回到家加工日本買回來的烏龍麵
可以ㄡ。每道餐點從披薩、義大利麵、甜點到前菜⋯等等，食材、調味都表現得宜（烤麵包夠酥、義大利麵有口感但可以再粗一點麵體、炒花椰菜、野菇炒蝦必選、咖啡濃醇不水、檸檬塔酥厚塔皮、一半酸味檸檬、一半鮮奶油的層次）。用餐2小時限制，可訂位再前往。接受手機電子APP、信用卡付款方式。巷弄內停車較不易點。不驚艷但絕對不雷～ 
Cin Cin Osteria請請義大利餐廳(逸仙店)「110台北市信義區逸仙路50巷22號」
進店就找點餐機點餐（現金交易），領取票券就圍著吧台座區入座，票券則交給廚子，接著就等上菜嘍！沾麵醬汁帶有溫度，濃稠中有麻度、有辣度（以上麻辣程度可自選）。麵體粗粗，Q滑帶彈牙口感（無誤），另一碗中有炒豆芽菜、玉米筍及偏瘦柴的一大塊燒肉。佳品的麵條沾上帶麻辣的醬汁，好吃沒的嫌。吃光的麵碗放上吧台請求廚子再來「加麵」，鄰座的同好也有「加湯」的請求。值得一吃的好吃拉麵店再加一間。 
辣麻味噌沾麵 鬼金棒 台北本店「104914台北市中山區中山北路一段92號」
不算大的店內，吧台座區、2-4人座位區都有。訂位再前往，不然就要現場候位。食材新鮮、美味，今日的第一名頒給星鰻握壽司（就是嫩口+鮮美），味增湯可續（有料無誤）。手機掃Qrcode的點餐方式，可追加餐點的呦（讚👍），用餐完畢再結帳，可用街口電子支付或現金，已回訪數次的美味優質店家。 
THE·春 長春店「105台北市松山區長春路490號」
不大的店內，進門的人客圍著吧台入座（開放式廚房），濃濃的日式風。入座後一杯冰水立馬奉上，桌上有紙本MENU可看，但點餐請掃Qrcode。一壺冰開水在眼前任你喝到飽。今日點了味玉叉燒濃厚沾麵（還多加一球免錢麵），豚骨沾醬濃郁還有小塊狀的豬肉在其中，醬汁可協助稀釋（但沾麵不就是要吃重鹹味），這粗壯的麵條可真是Q彈、勁性十足ㄚ（深得我心），好險我有加麵😍，肥滋滋的叉燒肉烤著焦黑的模樣，嫩口絕對「無誤」～～可用手機APP付款👍。這一試可真成了主顧，肯定回訪的美食店家。 
麵屋武藏-神山「104台北市中山區中山北路一段121巷18號」
服務專業、店內小有裝潢、但有點擁擠，用餐併桌是肯定的（雖然不喜歡，但礙於美食當前～～），滷味現切、還現燙（上桌帶熱度👍），餐點美味、夠味無誤、份量足。雞帶Q嫩、蒜頭完整無缺還夠嫩，真是厲害的燉功、碗內高麗菜脆甜、湯頭蒜香滿滿無誤。值得前往的美食店家，點餐機自助點餐。可用手機APP電子付款。 
雙月食品社 濟南店「100台北市中正區濟南路一段7號1樓」
可訂位前往。停車自理。手機掃碼點餐方式。食材鮮度Ok、調味適當、上菜速度不慢、服務也專業、快速，母親節前往還有溫熱、甜中帶苦味的布朗尼蛋糕送上。值得一試的店家。 
點8號 星級名廚點心專賣 光復店「10694台北市光復南路180巷2號1樓 (國聯飯店旁180巷）」
口味偏重，可先電話訂餐，再前往取餐。麵體滑口（無誤），牛三寶麵湯清不油膩，拌面有著重蒜香，土豆帶口感（脆度），可惜水餃皮爛糊了點，但內餡調味重味（無誤）帶酸味，所以無需再加醬料嘍～ 
老鼎豐水餃王「234新北市永和區永平路145號」
滑口、Q口（無誤）入口咀嚼Q彈Q彈、有著黑糖香氣及仙草的涼感（黑金Q粿），茶底選擇無糖蕎麥。可用手機APP電子付款。店內年輕妹子和藹可親。 
金茶伍手作飲品-永和樂華門市 woo cha tea shop「234新北市永和區中山路一段147號」
