張小的部落格

店家賣物 

 今天的戰利品 

連著兩年老爸生日都有預定的大壽桃（中看、中用、又中吃）。綜合口味款款都有（小壽桃的內餡）。可線上預訂（官網），宅配（加運費）或自取任選。家有長輩的～～生日蛋糕外的不錯選項ㄡ～～                    

南門中繼市場-合興糕糰店「106台北市大安區杭州南路二段55號」

新鮮、簡單料理方式，就是自然～～就是讚👍～～          

gonna 共樂遊 食．旅．生活 (Gonnaeat 桃園華泰店)「32056桃園市中壢區春德路159號1F(三期830櫃位」

真真正正的原味（食材），沒有過多的調味。雞腿入口煙燻味濃、調味適宜、但雞腿肉不彈牙（鮮度值得探討），底層的紫米飯較軟偏黏糊。可用悠遊卡付款。目前不提供內用～～

清澈透亮的海水、冰涼無誤。（離開蘭嶼前最後的機車環島）                  

蘭嶼野銀冷泉「952, 蘭嶼鄉台東縣」

小巧的機場、五臟俱全。小型飛機🛩️（19人座），艙內空間雖不大，但效率（換取時間）是強大的。            

蘭嶼航空站「952台東縣蘭嶼鄉村151號」

個性店家（闆娘和善）、門口「小黑」很稱職。炒飯火候強大（偏乾）、飯粒很有口感（偏硬）、魚卵在口中「跳耀」，口感強過（魚肉）炒飯。刈包皮軟中帶Q（不軟爛）、餡料豐富（有層次），入口清爽不油膩（香鬆加持加分不少）。「飛魚湯」清爽、肉感帶Q。魚卵煎蛋燙口無誤。現金交易。特製辣椒醬有強度。                        

蘭嶼阿東飛魚刈包(創始店) ︎飛魚(卵)炒飯 ︎「952台東縣蘭嶼鄉77號」

店家隱藏在巷弄內。鍋貼巨大的尺寸、還有酥皮相連結（視覺為之驚豔），內餡為韭菜豬肉、皮酥無誤、厚實口感、油水不算少。餃子相較之下大小正常，也是韭菜豬肉入餡，但多加了一隻蝦仁在其中，所以餡味比鍋貼好吃😋，餃皮有口感不是機器下的產品。湯清、爽口的「蕃茄蛋花湯」。小菜冰櫃自取（台式泡菜酸、甜好開胃）。店家特製生辣椒拌蒜瓣，辣度一流。可惜仍是「現金交易」～～        

入座後，自行勾畫餐點 

排隊是一定要的（因為沒有訂位的選項、店內用餐空間不大），日式風帶著現代感的店內氣氛（用餐環境優秀），圍著開方式廚房檯前座位，邊吃邊看真人秀（備餐、出餐）。內用的飯、湯可續。咖喱醬汁濃郁帶香料味（可調整辣度），屬偷飯殺手的鹹度。米飯粒粒分明帶口感（我愛），盤中的牛肉、雞肉都是嫩口程度（無誤），還有蒜絲、碎洋蔥在一旁提味。附上的味增湯不單純的只有味增一味呦！溏心蛋有著炸過的外衣（更加凸顯蛋白的嫩度）。現金交易（唯一可惜處）🥺       

提供水杯、ㄧ壺白開水（自行取用）

明亮、乾淨的店內（用餐環境佳），服務親切有禮貌。手機QRcode自助點餐，上菜速度不慢。加價可成套餐（飲料無限暢飲），漢堡排調味、口感都很優秀（口味選擇性多），米飯、味增湯、高麗菜絲可續。蔬菜棒新鮮、脆口無誤。可用電子付費，值得一試的優質店家。