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訂位才有得吃的美味店家，藏身在巷弄內，門口低調沒有明顯的招牌，但懸掛著紅牌=盤（米其林），很難無視於他。一進門有著置物櫃（可以鎖上愛包），圍著吧台座位，可邊用餐、邊欣賞大廚製作美食，牛舌嫩口無誤，但強韌的勁性，還是需要點牙口能力，相較紐約客的片狀肉，咀嚼上來的輕鬆些，令人難忘的是那碗雞湯、還有酥口的厚切的炸豬排（但多食還是有點小膩膩，畢竟他屬炸物、淡味），附上的小菜新鮮、美味😋，自取調味品及喝到飽的白開水，可用手機電子付款。 
自助區（冷水、冰水都有）
YORUよる_by Dennis Wang「10491台北市中山區八德路二段332巷16號」
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