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餅有著烤酥的外皮、層次感無誤，內餡的蔥量不少，入口蔥香味十足、熱呼呼的餅所以內餡帶汁、爆汁中帶有黃色的起司液、肉餡嫩但口感不算肉球般那種紮實。        

金火胡椒餅「234新北市永和區國光路116巷1-1號」

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