早早就收在口袋中的羴一羴,今天終於來訪啦!
店家的打扮頗有大漠風情的模樣。營業時間為傍晚後
一桌一烤爐(還是特製款),因為除了爐火外,兩旁還需要有支撐架的
牆面一角落,有著一整排不同款(品牌)的酒水。
店內不算大,所以縱使擁有兩層樓高的營業場所,桌數也還是給它不多。來前請先訂位加訂餐吧!(若要來吃羊腿的話)
樓上及樓下都設有廁所(不分男女)
來看看店家的賣賣唄!(自備酒水是要酌收開瓶費的)
當然也有無酒精成份的果汁飲品
小菜/涼拌青菜種類也不少
主食有餅還有飯(套餐)
瞧~也有提供海鮮類的
串燒、烤物
這就是要先訂餐點的原因,費時費工的羊腿和肋排,是要有前置作業燒烤時間的。
嘿嘿~今天我的精神糧食。別懷疑~就是這樣的組合(白鹿+生啤)
來嘍!今天的主角(羊腿)上場嘍!它的重量約計3台斤左右=1,855大洋(600/台斤)。羊腿的大小,老闆會視訂位人數的多寡,來為您精心挑選的,且會在預約用餐前,先來電預報羊腿價格及大小,待您確認無誤後,再進行燒烤(貼心)。
呵呵~醃製入味、肉嫩的它,厚度大小又可自行掌控,真有著大口吃肉的豪邁感
當你已無法自行分屍它時,可以請店員幫忙端至後台進行宰殺,再度上桌的它,就會成為這副模樣
店家提供的調味粉(孜然、辣粉、芝麻、鹽⋯)等等
還有可續的生菜、洋蔥、蒜片
如名~QQ的魚皮
清脆爽口的涼泮黃瓜
新鮮的毛豆
牛肉串~多汁、味美,帶筋的牛肋肉串,咬勁不差~
帶著辣味的泡菜
涼拌秋葵~雖然沒有小黃瓜那般的清脆,但帶著黏糊糊的它,可是相當爽口的
干貝鮭魚卵
醬是在幹啥?加熱嗎?
大生蠔~肉眼看上去是沒很大對吧!
呵呵~厲害的是,它乃雙層是吔!這是底下的一層
鮭魚生魚片
真是愛玩,把嫩切的鮭魚片,放置爐火上炙燒一下,呵呵~
嫩嫩嫩~~~
吼吼~上桌時令我害怕的「家鄉恆春鹹豬肉」,害怕的原因不是它黑~而是你瞧瞧它的白色油花多過於紅嫩的肉肉,這這這~我哪敢動筷ㄚ。
有鮮、有甜的草蝦
大秋刀~還真的是有大,模樣逼近鯖魚了
入口不柴且嫩
烤香菇
杏鮑菇
芝麻傻子餅~薄餅包裹著炸過的細切麵粉「饊子」
今晚的餐點共計4,375大洋,可刷卡、外加一成服務費。〈小小缺憾,買單時沒注意瞧出,一樣未上桌的食材,竟然也給它付了款〉
店家名片
特別的餐點,整隻羊腿上桌燒烤,又給它美味可口,有機會試試看吧!肯定再回訪的店家~~
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