"邊界驛站大溪店"初訪.....不光光是初訪"大溪店"....其實也是"邊界驛站"的初訪.....老早就想訪的店家......中間其實有訪過啦!......不過沒訪到是真的.....因為大排長龍.....又不想等待......所以流產(沒吃著)......一個不小心.....人家已拓展到三間分店了.......三芝總店+新豐+三芝等三間分店 
小小花園造景庭園式的店家.........店內有著鄉村牛仔風味......
門口即可停車......可說便利性極高......但不負責保管.....且數量有限呦!
櫃枱區.....除了有著結帳功能外.....還有販售店家的商品（麵包、肉品....等等）
"榮譽榜".....要上這道牆....可是不簡單的呦!......因為.....你必須能夠一次吃下店家40盎司的大牛排乙份......是指一個人的呦!
環境把完後......現在就來看看店家除了大牛排外......還有啥子東東可吃
沙拉、湯品、開胃菜.....有圖且有解說.....
全餐除了牛排外....還有豬排、羊排、雞排、魚排可選擇
兒童、小餐點（有麵、有飯、有捲餅及漢堡類）
甜點（有蛋糕、有派類、還有冰淇淋）....飲料則有汽水、茶、咖啡、紅酒、鮮奶、還有啤酒呦!（眼睛一亮）
眼睛亮完的同時⋯立馬來上一杯⋯一旁是冰杯（有冰塊在內的空杯） 
會員的好康（嘿嘿!.......我不是會員）
人人都有的濕紙巾.....這可是大口吃漢堡的店家....所不可或缺的貼心小用品 
吼吼!.....美食節目中曾經有介紹過的"墨西哥沙拉"......
炸酥的墨西哥餅皮......內有著可選擇"牛肉"或"豬肉"的肉醬、黃瓜、生菜、微辣的莎莎醬及起司醬.......賣相好看有造型的它......還真給它特別+特殊加好吃的(我粉愛這乙味) 
咔嚓了幾張照片後....就請服務員來操刀分屍它了
快手快腳的服務員.....將它大卸數塊後......臨走前還囑咐我們....."搭配著酥餅一起來服用它"
酥...脆....香.....微辣的它.....還真是深得我心
接著下來這道湯品.......它名叫"舊金山蛤蜊濃湯"
也是枚....頂著特別特殊造型的它.......盛湯的器皿......採用可食的特製法國麵包
老樣子....咔嚓完的同時.....請服務生來替我們分解它 
分屍完成後.......也是留下了一句話....."建議我們再切小塊.....然後麵包沾著濃湯入口享用"(不代為分切更小塊......是擔心麵包吸光了湯汁.....SOSO貼心) 
德州鮮魚薯條........
裹粉炸酥的嫩鱈魚......一口咬下去還燙口的......爆多的薯條......搭配著白色塔塔醬一同上桌 
經典牛肉堡.......選擇了切達起司在中間
上桌先咔嚓後......再請服務員拿至廚房中.....代為一切兩半
全熟的手打牛肉排.....配上大量的生菜....還有墨西哥辣椒墊底.....中間的夾層則選了切達起司......堆疊成101巨塔的它........有著大口吃漢堡的豪邁感
德州香辣雞翅......可選(4支)或(8支).....這盤是8支的 
無粉的油炸法......微辣...入味....
黃金牛肉吉士長條......可選(瑞士或切達起司) ...因為前款的漢堡選了切達......所以這款就來個瑞士唄!
洋蔥拌炒牛五花肉.....加上大量的瑞士起司.....香味濃郁.....濕潤又夠味.....也是頗有咬感的一款肉慾漢堡
這盤沒有名字....沒有價錢.....因為.....它是40盎司牛排的配菜.....薯泥、玉米、蕃茄、沙拉及好滋味的墨西哥紅辣椒豆(微辣帶有香料味.還有著起司在中間) 
鏘鏘⋯40盎司的沙朗牛排上桌啦！
拳頭再度出現（不是捶牛排⋯是拿來當比例尺用） 
五分熟的它⋯一刀下去.....要切粉久(不知是刀不銳利?....還是筋肉太多?.....)見紅又見血的它......光是切割分塊......就會令人一頭汗的
果真......入口的牛排肉......筋肉十足⋯難切、難咬、吃不到美味(因為只顧著咬咬咬)⋯但它那巨大的身軀...可真是噱頭十足⋯經過一番廝殺瓜分了部份牛排⋯
休息準備再戰(真的很有很有咬勁).......服務員將已冷卻的牛排.....拿回廚房再度加熱燒烤........這是第二回合回烤後牛排.....在上桌時的模樣
表面黑了許多.....內部少了鮮紅、鮮血.....入口依舊有咬勁.....但多了點焦香氣味
赫然發現.....其實我們是否可以再要求回烤1分鐘......邊吃邊玩的心態開始作祟....下圖即是第三回合的回烤牛排......小了點的它.....變的更黑了.....入口的焦味也更加濃郁了.....似乎這樣的焦黑熟度.....是吃到現在為止....最好最完美的味道了......較熟牛排肉.....肉質確實老些....但好似肉味多了點....油質燒烤溶入肉塊中......筋的韌性被火給烤融化了......嗯嗯....我愛這第三烤的口感及味道
嘿嘿......別鬧了!!!......這真的是第四回合......回烤上桌的牛排⋯它的色澤簡直是已成為"黑牛"了........焦味更加、牛皮更黑......苦味出現啦!
今天的消費3713大洋⋯可刷卡
店家名片 
各分店資訊
有特色(大份量牛排)......有噱頭(墨西哥沙拉....舊金山蛤蜊濃湯+大份量牛排).......食材鮮度OK的.......美味度不雷的......但若真是要來品嚐牛排的朋友.....還是建議吃吃別款.......但好玩好新鮮的你.....可以玩個一次囉!......若有機會再訪......想試試店家他款的牛排.....不過呢?......不刻意安排的(新鮮度已嚐)
留言列表
