張小的部落格

嘿嘿～又來宜蘭吃魚啦！原定計劃是礁溪湯圍溝公園泡完腳後，去「雷公埤」吃魚的，誰知～離開礁溪前，去電店家準備訂位加訂餐的～～得到的回答，是要再等3個鐘點以後才會有位啦！（阿娘喂！那我不就餓扁了嗎？）山不轉路轉、路不轉人轉的變節下，移駕再訪「漁樂」啦！再來把一眼店家的賣賣

吼吼～好長的營業時間呦！可是晚上7:30分後就不烤魚嘍！請注意～～（魚可是重點的）

白板上有著今天的美食～～

白飯（飽肚又可配菜）

炒高麗菜～這道菜是很現實的，怎說呢？若是高麗菜本身甜味夠，那麼大火怎樣炒都會好吃的，但若是本身的品質甜度不高，那.......（你也知，我想說啥了）

這是嫩到最高點的甘蔗筍（可惜筍量不多）嘿嘿～

Q嫩、彈牙的烤松阪豬肉

還好它是薄切的（老實說～～還真有點給它肥滋滋的～）

大塊的魚身肉、鮮嫩到不行，重點還真給它一點都不腥（沒土味）

也有些許嫩豆腐

以上食材，就是來自這鍋的魚湯

接著是雙鯛～

原味的它～只需加入鹽巴碳烤，就能夠有這般如此的鮮甜、軟嫩、毫無腥味可言，重點是炭火燒烤的它，近皮的部位～～入口還有炭燒味吶～～這是多麼值得推荐的地方ㄚ～～～

魚的肚內則有著九層塔、薑絲、蔥段⋯⋯等等辛香調味

這是店家名片

背面印著圖解地址

漁樂不錯吃呦！可吃、可喝還有的玩（多付５０大洋，店家提供釣竿給你享樂）有機會來試試唄！