再來一枚團購,台南來的後壁冰糖醬鴨,口味種類繁多,我則選了五樣來嚐鮮

主購處剛領回時,一字排開來張團體照。

接著第一枚選了帶微辣的雞胗,內容物有150公克

因為店家強調是無添加防腐劑的,所以保存時需冷藏(我是將它們全部送進冰庫中收藏的)

袋袋背後有著產品的簡介,成份、熱量等都清楚標示著


   

袋內再有個硬殼塑膠盒保護滷味(省得擠扁變形的)

摪摪~這就是雞胗啦!

不失咬勁的雞胗,入口鹹香甜中還帶著微微的辣度。

夠味好滋味~唏哩呼嚕一包就給我嗑光了

隔天由冰庫中隨機拿了款,於室溫下靜置5-6小時

醬鴨肉來的滷味,重量300公克

有著一層像凍的膜,覆蓋在肉身上

緊實的鴨肉,但骨肉很容易分離。

微鹹、微甜的它,爽口不怎油膩


  

室溫退冰下的鴨腸


微辣、夠味、Q彈、韌度夠,不失咬勁~

  

接著是雞腿(冷凍庫取出的模樣)

這是放在室溫下退冰後的模樣

店家已協助分屍

同樣也有著紮實的肉質、甜香不鹹口。厲害的是,骨頭都可粉輕易的啃食咧!

鹹中帶著甜味的滷味,所以入口不會有死鹹的感覺,是一款值得嘗試且考慮再回購的好吃滷味,你試過了嗎?找個機會試試看囉!

arrow
arrow
    全站熱搜

    張小 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()